26/01/2025 Merci d'être volontaire pour la distribution ! Si vous n'avez pas les codes (xxxx et yyyy) demandez à contact@miam14.org. Il faut être là à 18h45 pour ouvrir la salle, installer les tables et préparer la distribution. Salle Boite à clé à gauche de l'entrée, code xxxx. Remettre la clé et brouiller le code dès que la porte est ouverte. Armoire Celle sur le mur de gauche, au milieu environ, avec une étiquette Miam14 et une boite à clé au dessus de la serrure. Code yyyy. Vous y trouverez : nappes, balances et bols, planches et couteaux, classeur d'accueil et stylos ... et éventuellement les caisses à rendre à Erwan. Tables Elles sont un peu partout dans la salle ! L'idée est de faire un grand angle pour les légumes, une table pour l'accueil, une pour les oeuf/volailles (au fond à droite en ce moment) et une pour le pain. Et si c'est le premier mardi du mois, une table pour le partage. Deplacement en soulevant , il y a peut-être des bébés qui dorment. Mettre les nappes sur les tables à légumes. Légumes Disposition des caisses dans l'ordre de la liste des légumes ou approchant pour mettre les moins fragiles au fond du panier (donc en premiers ...). Erwan vous guidera probablement. Mettre des balances là où il faut. Pour les aromatiques ? - évaluer la masse livrée (tare de 1255g pour le cagettes 6408 et 1360g pour les 6410, utilisez un bol pour surélever la cagette de la balance) - diviser par 59 - vous obtenez la masse nominale par demi-part ! Tableau blanc (avec feutre effaçable !!) On ne liste que la demi-part car c'est la très grande majorité des cas. Ceux qui ont une part complète (5) feront le fois deux. Vérifiez TOUS, c'est à dire CHACUN, que la division par deux est correcte (si, si !) Eventuellement une photo à partager sur le WA ... Pomme/poires, oeufs/vollaille et pain: autogéré. Il y a juste sortir la feuille d'émargement correspondante. A la fin si il reste ... - des oeufs : partage entre les présents - des fruits : mettre dans le placard, photo de la liste d'émargement pour le collectif afin de contacter les têtes en l'air - des volailles : très rare, le référent étant généralement là. - du pain : transmettre la photo de la liste d'émargement aux référents pains ou au collectif, et le laisser sur l'armoire Miam14 (on peut l'emballer dans le papier qui tapisse le fond du carton) Les rôles Accueil légumes - l'emargement (c'est important pour suivre) - enrôlement (pas de bras, pas de distri !! -> c'est sur clicAMAP (Mon agenda / mes distrib'AMAP)) - explications (celles que vous pouvez donner) aux intéressés de passage Légumes Il faut fabriquer les moitiés (découpe, débottage-rebottage ....) et des exemples de "poignée" d'aromates. Ensuite maintenir la vigilance des Amapiens sur la constitution des parts, ne pas hésiter à demander les infos à Erwan pour les question sur les légumes et repéter les réponses ! Rangement Pliage des caisses vides à mettre en bas de l'armoire (sauf si Erwan est resté pour cette distribution). Il y a une gachette sous les poignées pour débloquer et rabattre les petits cotés des cagettes : en douceur, merci. Ranger le matériel de distribution (balances bols couteaux planches classeur stylos...) Nappes à secouer dehors et à ranger. Tabeau blanc à essuyer. Vérifier que les tables sont propres (les nettoyer au besoin) et les plier ou les remettre en place (les bébés dorment cette fois !) Un coup de balais et une serpillère (il y a probablement un cours de Yoga mercredi matin) : le matériel nécessaire est dans la salle d'eau. Avant de partir vérifier que : - le chauffage est éteint (sur chaque radiateur, même si vous ne l'avez pas allumé :-) ) - la porte fenêtre du fond est fermée avec son volet baissé. - la lumière est éteinte Merci ! Notes Pommes-poires Les livraisons sont organisés de la façon suivante : - à gauche : les sacs de 2 kg de poires des contrats Poires 2 kg - au milieu : les sacs de 2,5 kg de pommes et poires des contrats Pommes-Poires 2,5 kg - à droite : les sacs de 5 kg de pommes et poires des contrats Pommes-Poires 5 kg - sous la table : des lots de 3 sacs (1 sac de 2kg de poires et 2 sacs de 4kg de pommes) des contrats Pommes-Poires 10 kg Chacun se sert suivant son contrat et n'oublie pas d'émarger ... Oeufs Parfois pas de livraison et d'autres fois livraison double : à mentioner sur le tableau Les plateaux support sont à conserver Pain Les cartons vides sont déposés sur l'armoire Miam14, ils repartiront à la boulangerie la semaine suivante Poubelles Les poubelles seront vidées par les employés de la mairie ( mais on s'occupe des bouteilles en verre des pots :-) )